色香味：鲜、简单易做。

　　主料： 大虾。

　　辅料：木耳丁、葱节豆瓣酱、辅料(虾酱或其它酱)。

　　制作：

　　1)炒锅上火留底油，油热放人大虾、肉丁、木耳丁、葱节煽炒；

　　2)放入豆瓣酱、辅料烧入味即可。