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推荐:小资情调浓厚的人与朋友去吃 主题:船 推荐理由:情趣、质朴 整个老船坞就像是在一艘巨大的船舱里面,墙上挂着划船用的桨,屋顶都是木制的,左侧全部用隔断做成小小的包间,墙上还有挂衣钩和铁环,俨然就是船舱里面的样子。最引人注目的是餐厅的中部是一大片水域,里面有四条乌篷船,船的名字分别命名为:苏眉、太子、斑王和青龙。船里面改造成一个饭桌,两侧是沙发,坐在里面非常的安逸,微黄的小灯照射下在船里用餐真是浪漫极了。哪条船如果被顾客预定,就会点亮船头挂着的红色小灯笼,灯光映衬着水面的荷花,假花都仿佛漂出了清香的味道,一派江南水乡的调调。顺着餐厅两旁的码头往里走,展现在眼前的又是另一种景色。曲径通幽处有竹帘掩映的雅间,透明的玻璃板下是铺满鹅卵石的水面,走在上面就像是在施展凌波微步。墙上还有整面的大鱼箱,来就餐的多为酒店住客和商务人士,其实朋友聚餐也不错,具有情趣又有一定的私密性。 餐厅主营潮粤海鲜,厨师长是广东名厨,因此口味道地,就连家常菜都好吃得令人赞叹不已,难怪会被经常请去为国家领导执勺。餐单里另有一份推荐菜单,菜式每个月更换,都是潮粤特色菜。 
三杯鸡98元/份 一道传统的潮粤菜,酱油、糖、酒都是用广东本地的材料才能做出那种地道的味道,但也是经过厨师以独特手法秘制,吃起来十分浓香。 Tips: 1.这里用餐需加收15%的服务费。 2.船中可容6~8人,晚间船宴需提前一天预订,普通包间如果人数达到10位以上,需要将两个包间合并的,最低消费3000元,不含酒水和服务费。 
家乡焖豆腐56元/份 广东人家家必吃的家常菜,因此做到出彩是很验证大厨功力的。豆腐是用纯黄豆做成的,无任何添加剂,口感香滑。 
松茸浸东星斑(海鲜以当日牌价为准) 香味特别的松茸熬制成汤,然后将产自东沙群岛深海的东星斑直接加入,利用热汤将之烫熟。这是餐厅独创的做法,非常的健康,为的就是保存菌类和鱼类的鲜美,是一道极受欢迎的菜式。 
香炒黄油蟹(海鲜以当日牌价为准) 九十月份的黄油蟹膏黄肥美,黄油蟹事先用薄荷和国外的香料一起腌制,然后打开蟹壳加入香料汁,出来之后料香溶入蟹肉,异常鲜美。九十月份的黄油蟹膏黄肥美,最为美味。 
老船坞 地址:工体北路新中西街8号亚洲大酒店1层 电话:65007788-6122
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