麻辣田鸡火锅 (23元/斤)

    四川人吃田鸡是因为在田间捕捉，图个实惠；广东人吃田鸡却多是因其有祛湿作用，无论是干煸或焖煮，姜葱或麻辣，都广受欢迎。觅食黄埔的这家田鸡餐厅，店不大,名气却不少,这里几乎每日都是人头涌动,要是来晚点,那就只能静候等待了。

    田鸡饭（33元/煲）

    制作田鸡菜式是需要耐性的,田鸡需现场宰杀是前提，火候是关键，其肉质细嫩，稍有不慎就会焦老，所以在烹饪前都必须将田鸡腌制过，以便把握好火候，至于腌制所用的调料,则就是店家不外传的机密。眼下餐厅出品的一些田鸡新做法：如田鸡饭、机械蛙等，没有参鲍翅肚的精雕细琢，口味上倒有几分粗犷，消费此类田园美食，最快乐的事情当然莫过于佐以酒水，兑着一大堆田鸡腿狂饮大嚼了。

    机械蛙（20元/例）

    菜式推荐：田鸡饭（33元/煲）、机械蛙（20元/例）

    特惠快讯：晚上10点后，田鸡买2斤送1斤，另配菜全部打8折

    消费指引：二郎田鸡

    地址：黄埔区丰乐中路78号冠豪大厦首层

    人均消费：40元

    停车位：充足