首页 > 特色小吃 > 正文
天水搅团
来源: 网络    时间: 2008-7-9 12:44:36    进入论坛讨论
　　用玉米等杂粮做成。先将水烧开，再把玉米或其它杂粮细细撤入开水中，边撤边搅，用温火熬煮，待结成团状即成。吃时先在碗中盛入清汤臊子，调入油泼辣子、盐等佐料，再把搅团放在碗中，用筷子把搅团夹成小块，在碗里清汤臊子中浸泡入味。清汤腆子多种多样，常见的有浆水、素菜、荤菜三种，为天水城乡调剂饮食的家常便饭，四季皆宜，夏季食之最佳。－
　
打印本文 加入收藏　返回顶部　关闭窗口
  主题推广
  定向推广
载入中...
  相关链接
·[组图]油炸洋芋[图] ·天水里脊
·天水麻食[图] ·张川羊羔肉
·杏皮水 ·天水凉粉
·秦安火烧 ·苞米和凉皮
·油炸糕 ·热冬果[图]
·秦安辣子面 ·满族饽饽
·天水浆水面 ·河州大饼
·敦煌榆钱 ·静宁烧鸡
  发表评论